Kashkaval aus Ziegenmilch Pastiri Vakuum 200g
Kashkaval aus Ziegenmilch Pastiri Vakuum 200g
Kashkaval aus Ziegenmilch Pastiri Vakuum 200g
Wir verwenden traditionellen bulgarischen Sauerteig, bulgarische Pflanzenhefe und Schwarzmeersalz. Die Reifezeit beträgt mindestens 60 Tage, damit sich Geschmack und Aromen entfalten können.
Geschmack: tief, mittelscharf, spezifisch, traditionell
Aroma: reich, nach Schafsmilch
Farbe: creme
Textur: mittelhart
Reifung: mindestens 60 Tage
Nährwerte pro 100g;
Energie 1421kJ/342kcal
Fett 26g
Davon gesättigte Fettsäuren 19g
Kohlenhydrate 1.5g
Davon Zucker 1.5g
Eiweiß 25.5g
Salz 2g
Zutaten: Ziegenmilch, Gärstoff,. Hefe, Salz, Kalzium Dichlorid
Hersteller: Pastir, Industrialnastraße 18, Shumen, 9700, Bulgarien
Lagerung: 2 bis 4 Grad Celsius im Kühlschrank.
Schweizer Kunden, bitte beachten, für Sie gelten folgende Importregelungen: Freimengen-Lebensmittel, Alkohol und Tabak
Wichtiger Hinweis zum Versand verderblicher Produkte: Leicht verderbliche Waren wie frische Lebensmittel oder Kühlware versenden wir mit größter Sorgfalt und geeigneten Kühlmitteln. Dennoch kann es – insbesondere bei hohen Außentemperaturen – vorkommen, dass die Kühlkette auf dem Transportweg nicht vollständig aufrechterhalten bleibt.Bitte beachten Sie daher: Eine Rückerstattung bei Qualitätsverlust oder Verderb ist ausgeschlossen – auch dann, wenn der Versand über einen von uns beauftragten Versanddienstleister erfolgt.
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