Hvidvin Årgang 2023: Muscat, Chardonnay & Sauvignon Blanc

Hvidvin Millesime(Vintage) Muscat & Chardonnay & Sauvignon Blanc 750ml Starosel

År: 2023

Mangfoldighed:
Muscat, Chardonnay og Sauvignon Blanc

Alkoholindhold:
14,2 Alk.%

Område:
Thrakisk lavland, Bulgarien

Klima og jordbund:
Regionen er præget af et kontinentalt klima. Varm og tør sommer med god nedbørsfordeling i vækstsæsonen. Mild og varm vinter uden forårsfrost. Jorden er rød ler og kanelskov, rig på aktive karbonater, med en fremragende mekanisk sammensætning

Høst:
Selektiv håndplukning med et sukkerindhold på højst 19% for Muscat-sorten, 22% for Chardonnay og Sauvignon Baln - 20%

Produktionsteknologi:
Vinen fremstilles ved koldgæring (13 ˚- 14 ˚С) af præklaret druesaft.

Type:
Tør hvidvin. Restsukker - max 4 g/l

Vinens egenskaber:
Vinen er kendetegnet ved ideel klarhed og en levende, funklende farve. Aromaen er meget rig, men alligevel subtil og kompleks. Den er lavet af de tre druesorter, der er involveret i blandingen - Muscat, Chardonnay og Sauvignon Blanc. Aromaen af ​​Muscat suppleres af nuancer af friske tropiske frugter. Smagen er rig og meget dominerende. Den er kendetegnet ved behagelig friskhed, længde og en kompleks frugtagtig eftersmag.

Egnede måltider:
Vinen passer godt til icebergsalat, fiskeretter, blød ost, men ikke alt for dominerende i duft og smag, frugtdesserter.

Serveringstemperatur:
Vinen serveres afkølet (9 ˚- 12 ˚С)

Indhold: 0,75L

Opbevaring: Opbevares på et tørt sted.

Producent: Starosel Ltd, Starosel village, 4175, Bulgarien