Червено вино Царев Брод Евмолпия 2022г

Слънце в чаша: Открийте Евмолпия 2022

Селективно бране на палми
вино от Черноморието

Потопете се в богатите вкусове и уникалните характеристики на Евмолпия 2022 от Винарна Царев брод. Това бижу сред живописния пейзаж на българското Черноморие възхищава от началото до края. Виното се състои от 100% от местния български сорт грозде Евмолпия, кръстоска между Мерло и Мавруд, създаден през 1991 г. Това изключително кюве обещава сетивно приключение.

Червено вино със средно плътно тяло със свежест и плодов вкус

Със своя интензивен лилав цвят и съблазнителен букет, характеризиращ се с черни плодове като малини, къпини и сливи, това вино съблазнява от пръв поглед. На вкус е средно плътно червено вино с прекрасна свежест и нотки на малини и сладки подправки. Дългият му плодов финал го прави истинско удоволствие.

Очарованието на българските вина

Евмолпия 2022 се съчетава идеално с ризото с гъби, меки сирена с бяла плесен или български сушени мезета. Усетете страстта и отдадеността на Винарска изба Царев брод, отразени във всяка глътка от това вино.

Ръчно подбрано качество

Гроздето за това вино е внимателно набрано през октомври 2022 г. от собствените лозя на Винарна Царев брод близо до град Шумен, в Дунавската равнина близо до североизточното Черноморие на България. В едно лозе в североизточната част на Черноморския регион лозята виреят върху богати на льос почви в умерено континентален климат, на 233 метра над морското равнище. Във винарната гроздето се смила внимателно и ферментира в малки резервоари от неръждаема стомана в продължение на 30 дни при контролирани температури от 24-26°C. След това виното отлежава осем месеца в 400-литрови френски дъбови бъчви, което му придава уникалната текстура и комплексност.

Съдържание: 0.75л

Открийте света на българските вина и се насладете на Евмолпия 2022 от Винарна Царев брод, която разказва своята история във всяка капка.