ЗАГРЕЙС | Червено вино Мавруд Тиара 2019 /13,5% об

реколта 2019 г

Сорт(ове) грозде: Мавруд

Вкус: сухо

Описание: Сухо червено вино, произведено от грозде от стария сорт Мавруд, познат още на траките. Виното е с пикантни и плодови аромати на зрели къпини, смокини, мек пипер и сливи (също и мармалад от сини сливи), деликатно, сочно и много хармонично вино Мавруд; След 6-месечно отлежаване във вторични барици от странджански дъб, виното запазва типичния си сортов характер с кадифени танини и топъл минерален послевкус. Маврудът е една от най-старите лози на територията на днешна България, което оказва влияние върху тероарността и приспособяването на този сорт към неприятели. Сортът вирее най-добре в североизточното подножие на Родопите. Вината Мавруд са сред вината от местни сортове с най-висок потенциал за стареене в България!

Препоръка: с пикантни сирена, месна мусака по български, пържен дроб с лук, агнешка каурма със зеленчуци, сушени месни специалитети, кебапчета (Очакваме вашите съвети за синергията между вино и храна!)

Алкохолно съдържание: 13,5% об

Продуцент: Загрей Първомай, България
адрес:
ВИНАРНА ИЗБА ЗАГРЕЙС АД, 4127 Поповица край Първомай, България

Алергени: съдържа сулфити

Район на отглеждане: Първомай, Тракийска низина, България

Почви: Кафяви горски почви и канелени горски почви

Качество: ЗГУ Thrakiatal (Защитено географско указание)

Отлежаване в бъчви: 6 месеца в български барици

Срок на годност: 7 години

Температура на сервиране: 17-18 °C

Остатъчна сладост: 2,4 g/l

Обща киселинност: 5,5 g/l