Червено вино Каберне Совиньон Старосел 750мл

Червено вино Каберне Совиньон Старосел 750мл

Година:
2022 г

Сорт грозде:
Каберне Совиньон

Алкохолно съдържание:
14,9 Алк.%

затвори:
корк

регион:
Тракийска низина, България

Климат и почви:
Регионът се характеризира с континентален климат. Топло и сухо лято с добро разпределение на валежите през вегетационния период. Мека и топла зима без пролетни слани. Почвите са червена глина и канелени гори, богати на активни карбонати, с отличен механичен състав, идеални за отглеждане на червени сортове грозде като Мерло, Каберне Совиньон и Сира.

Реколта:
Селективен ръчен бране със захарност не повече от 25% и среден добив до 650 кг. от dka.

Технология на производство:
Виното е произведено чрез контролирана ферментация във ферментатори с механично потапяне на капака.

Тип:
Сухо червено вино.

Остатъчна захар до 4г/л.

Характеристики на виното:
Виното се характеризира с идеална бистрота, жив и искрящ рубинен цвят. Ароматът е чист, богат и дълготраен. Има аромат на грозде, съчетан с елементи на плодородие /касис, боровинка, череша/. Вкусът е хармоничен, хомогенен, плътен, добре разпределен в устата. Вкусовите усещания се допълват от добре изразена плодовост, която характеризира финеса на това вино.

Препоръки:
Подходящо е за консумация с месо и зеленчуци, особено към по-мазни ястия, ястия със сосове от червено вино, ястия с кайма, червени меса на фурна, колбаси (шунка и пастърма), сирена (чедър, пармезан и камамбер).

Температура на сервиране:
Виното се сервира охладено (18˚- 20˚С)

Нетно тегло: 750гр

Производител: Старосел ООД, с. Старосел, 4175, България