Description
Authentische bulgarische Lukanka, traditionell aus magerem Rindfleisch hergestellt und mit einer ausgewählten Mischung aromatischer Gewürze verfeinert – perfekt für Antipasti, Sandwiches oder als herzhafter Snack.
Zutaten: Rindfleisch, Salz, tierisches Kollagen, Proteine, Gewürzmischung, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Kaliumnitrat; Farbstoff: natürliches Karmin. Allergenhinweis: Hergestellt in einer Anlage, die andere Fleischprodukte verarbeiten kann.
Nährwerte pro 100g:
Energiewert 1340kJ/323kcal
Fett 25g
davon gesättigte Fettsäuren 10,2g
Kohlenhydrate 0,5g
davon Zucker 0,3g
Eiweiß 24,3g
Salz 3g
Sorgfältig gereift und traditionell gewürzt für ein vollmundiges Aroma und eine feste, gut schneidbare Textur. Ideal dünn geschnitten mit knusprigem Brot, Essiggurken und Käse zu genießen.
Lagerung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen innerhalb der empfohlenen Haltbarkeitsdauer verzehren.
Hersteller: Elko Mes Ltd.
Herkunft: Bulgarien