Destan Gereifter Kuhkäse — 320 g
Kräftiger, vollfetter Kuhkäse, mindestens 3 Monate gereift. Hergestellt aus 100 % bulgarischer Kuhmilch – traditionell gereift für intensiven Geschmack und cremige Textur.
Zutaten: Kuhmilch, Lab/Hefe, Salz.
Hersteller: Destan (seit 1994)
Herkunft: Bulgarien
Nährwerte (pro 100 g):
Energie: 1172 kJ / 283 kcal
Fett: 23 g
Kohlenhydrate: 1,52 g
Eiweiß: 17,37 g
Salz: 3,69 g
Dieser gereifte Kuhkäse eignet sich hervorragend zum Schneiden auf Käseplatten, als aromatischer Begleiter zu Wein oder gerieben über warmen Gerichten. Durch die mindestens 3‑monatige Reife entwickelt er eine kräftige, aber ausgewogene Würze.
Lagerung: Kühl lagern (4–8 °C). Nach dem Öffnen gut verpacken und innerhalb weniger Tage verbrauchen.